El aceite de canola es un tipo de aceite vegetal es alto en contenido de vitamina e y omega 3. Tiene un sin número de beneficios para la salud. Entre ellas:
1. Disminución del riesgo de muertes por ataque cardiaco. Debido al tipo de grasas que contiene es parte de las grasas buenas. Ayuda a bajar el colesterol malo.
2. Reduce los accidentes celebro vasculares causados por el bloqueo o ruptura de una vena en el cerebro, mejorando el control de la presión de sangre.
3. Reduce los riesgos de cáncer. Como es un gran alimento lleno de vitamina E, es un excelente antioxidante y esto protege las células de daños con los radicales libres, ya que esto son moléculas inestables que contribuyen a las células al desarrollo de las células cancerígenas.
4. Mejora el azúcar en sangre. Es excelente para el control de azúcar en sangre para los diabéticos. Como se encuentra dentro de las grasas buenas, lo que ayuda a mejorar la respuesta de la insulina.
5. Ayuda a la pérdida de peso. Como tiene menos calorías que los demás aceites ayuda al metabolismo en el proceso de convertir los alimentos en energía. Así como reduce el apetito.
6. Mejora la piel y la salud cerebral. Como es una gran fuente de vitamina E, mejora radicalmente la piel y debido a la Omega 3 mejora la memoria, el proceso de aprendizaje y el humor.
Sus propiedades anti alergénicas son excelente elección para las personas alérgicas o con baja producción de histamina. Dado que es un aceite estable se puede usar para cocinar a altas temperaturas sin quebrar su composición y crear partículas dañinas.
Es un aceite versátil que puede ser usado para cocinar, hornear y freír alimentos. Así como para las ensaladas y carnes marinadas. Es altamente usado para crear una dieta balanceada por sus componentes altamente nutritivos.
Mantener una calidad de vida solo depende de usted.
https://www.analesdenutricion.org.ve/ediciones/2012/2/art-6/
https://www.gourmet.com.co/beneficio-de-las-grasas/beneficios-de-consumir-aceite-de-canola/
https://www.canolainfo.org/espanol/health/
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